Jadalny kasztan rośnie głównie w klimacie umiarkowanym na półkuli północnej, zwłaszcza w Europie i Azji. Najwięcej plantacji kasztanowców znajduje się we Włoszech, Hiszpanii, Turcji i na Bałkanach.

Uprawa jadalnego kasztana jest dość wymagająca i zazwyczaj jest przeznaczona dla doświadczonych rolników lub sadowników. Najlepiej uprawiać kasztanowce na glebach żyznych, przepuszczalnych i wilgotnych. Drzewa te preferują gleby o odczynie pH od 5,5 do 7,0. Kasztanowce są rozmnażane przez sadzonki lub przez szczepienie na podkładkach innych drzew.

Najlepszy czas na sadzenie kasztanowca to wczesna wiosna lub jesień. Drzewa te potrzebują dużo miejsca i światła, więc należy je sadzić w odległości co najmniej 8-10 metrów od siebie. Kasztanowce potrzebują również regularnego podlewania, zwłaszcza w okresach suszy.

Kasztanowce zaczynają owocować po 4-5 latach od sadzenia. Owoce zbiera się wczesną jesienią, gdy skórka kasztana zmienia kolor na brązowy. Zbieranie owoców z drzewa jest zazwyczaj ręczne i wymaga sporej siły fizycznej.

W uprawie jadalnego kasztana ważne jest również regularne przycinanie drzewa w celu usunięcia martwych lub chorych gałęzi, co pomaga utrzymać drzewo w dobrej kondycji i zwiększyć plony.